Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото

Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 177

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Свекольник с ботвой

Свекольник с ботвой

1


Когда летом вырастает молодая свекла, можно приготовить свекольник с ботвой. Это прекрасная альтернатива окрошке. Холодный витаминный супчик принесет пользу и удовольствие. Делюсь с вами рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить свекольник с ботвой можно на несколько дней, вернее, свекольный отвар разделить и использовать для приготовления нескольких партий свекольника. Хорошо свеклу отваривать накануне, чтоб отвар хорошо остыл. Свекольник с ботвой делается на воде, но подается с большой порцией сметаны. Можно конечно отвар наполовину разбавить жирным густым кефиром. Яйца также можно порезать мелко и положить в суп. Картофель отварной подать отдельно. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свежая свекла — 4-6 Штук
  • Огурец — 5 Штук
  • Яйцо — 5-6 Штук
  • Лук зеленый — 80 Грамм
  • Укроп — 1 Штука (пучок)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Свекольник с ботвой"

Свекольник с ботвой - фото шаг 1

Свеклу хорошо помыть.

Свекольник с ботвой - фото шаг 2

Свеклу почистить, порезать соломкой , добавить воду и уксус. Варить свеклу до мягкости. Горячий бульон слить и охладить.

Свекольник с ботвой - фото шаг 3

Ботву мелко порезать.

Свекольник с ботвой - фото шаг 4

Ботву добавить в еще горячий отвар свеклы.

Свекольник с ботвой - фото шаг 5

Мелко порезать огурцы, укроп и лук. Добавить к свекле. Яйца порезать крупно.

Свекольник с ботвой - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольник с ботвой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Похожий видеорецепт "Свекольник с ботвой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельные маффины
Итальянский овощной салат
Запечённая семга с цуккини и луком
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Салат "Овечка"


Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 74
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 52
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 46
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 95
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 60
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 47
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 21
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 63
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 26
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 21
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 22
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 64
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 15
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 37
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 75
Идеи новогоднего маникюра: ТОП-100 лучших с фото 25

Похожие новости:

  • Простые рецепты шоколадного печенья в домашних условиях
  • Как сделать фактурный валик своими руками
  • Дети в костюме
  • Резиночки для волос из атласной ленты своими руками
  • Коробка для носков как сделать