Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото

Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 486

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Свекольник с ботвой

Свекольник с ботвой

1


Когда летом вырастает молодая свекла, можно приготовить свекольник с ботвой. Это прекрасная альтернатива окрошке. Холодный витаминный супчик принесет пользу и удовольствие. Делюсь с вами рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить свекольник с ботвой можно на несколько дней, вернее, свекольный отвар разделить и использовать для приготовления нескольких партий свекольника. Хорошо свеклу отваривать накануне, чтоб отвар хорошо остыл. Свекольник с ботвой делается на воде, но подается с большой порцией сметаны. Можно конечно отвар наполовину разбавить жирным густым кефиром. Яйца также можно порезать мелко и положить в суп. Картофель отварной подать отдельно. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свежая свекла — 4-6 Штук
  • Огурец — 5 Штук
  • Яйцо — 5-6 Штук
  • Лук зеленый — 80 Грамм
  • Укроп — 1 Штука (пучок)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Свекольник с ботвой"

Свекольник с ботвой - фото шаг 1

Свеклу хорошо помыть.

Свекольник с ботвой - фото шаг 2

Свеклу почистить, порезать соломкой , добавить воду и уксус. Варить свеклу до мягкости. Горячий бульон слить и охладить.

Свекольник с ботвой - фото шаг 3

Ботву мелко порезать.

Свекольник с ботвой - фото шаг 4

Ботву добавить в еще горячий отвар свеклы.

Свекольник с ботвой - фото шаг 5

Мелко порезать огурцы, укроп и лук. Добавить к свекле. Яйца порезать крупно.

Свекольник с ботвой - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольник с ботвой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Похожий видеорецепт "Свекольник с ботвой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельные маффины
Итальянский овощной салат
Запечённая семга с цуккини и луком
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Салат "Овечка"


Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 21
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 57
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 86
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 80
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 88
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 21
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 42
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 96
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 26
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 51
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 23
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 5
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 36
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 73
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 6
Новогодний маникюр 2015 год Козы (Овцы) - фото 99

Похожие новости:

  • Коллажи из фотографий своими руками на день рождения подруге
  • Свадебные прически из искусственных волос на заколках
  • Годик девочке поздравление
  • Фото венки из цветов из ткани
  • Свадебные прически схема