Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить

Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 474

Если вы хотите поразить гостей вкусным и оригинальным блюдом или просто сделать небольшой сюрприз своим родным к обеду или ужину, то лучшей идеи чем горбуша фаршированная вам точно не найти. Хочу предложить вам отличный рецепт приготовления горбуши фаршированной, несмотря на то, что он довольно простой, рыбка с ним получается невероятно вкусная. В качестве начинки мы здесь будем использовать морковь, лук и грибы, - все эти ингредиенты идеально дополняют вкус горбуши и делают ее очень сочной и нежной. А поскольку рыбка запекается целиком, то помимо потрясающего вкуса у нее еще и весьма красивый внешний вид - приготовьте такое блюдо к празднику, и гости останутся в полном восторге. Ну а если вы решите сделать горбушу фаршированную в домашних условиях к семейному ужину, то радости ваших близких точно не будет предела, поверьте мне.

Горбуша фаршированная - фото шаг 1

Для начала необходимо выпотрошить рыбу, удалить жабры, чешую, хребет и реберные кости, тщательно промыть горбушу под проточной водой и высушить ее при помощи бумажных салфеток. Овощи также очищаем, грибы промываем.

Горбуша фаршированная - фото шаг 2

Нагреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем измельченный лук и тертую морковь до золотистого цвета.

Горбуша фаршированная - фото шаг 3

В другой сковороде также разогреваем масло и выкладываем в него нарезанные грибы, жарим их, пока из грибов не уйдет лишняя влага.

Горбуша фаршированная - фото шаг 4

Теперь смешиваем обжаренные овощи и грибы, добавляем к ним соль и измельченную зелень, перемешиваем все. Когда начинка остынет, выкладываем ее внутрь горбуши и сшиваем ее брюшко нитками, делая большое расстояние между стежками.

Горбуша фаршированная - фото шаг 5

Смазываем горбушу со всех сторон сметаной и посыпаем ее молотым перцем, выкладываем рыбу на смазанный растительным маслом противень.

Горбуша фаршированная - фото шаг 6

Отправляем противень в духовку и запекаем горбушу 30-40 минут на умеренном огне (до золотистой корочки). Теперь нужно дождаться, когда рыба остынет, и убрать из нее нитки. Горбуша готова, остается только украсить ее и подать к столу. Приятного аппетита!

Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 96
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 54
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 92
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 87
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 52
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 84
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 97
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 11
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 73
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 28
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 22
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 13
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 49
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 22
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 75
Фаршированная горбуша рецепт с фото пошагово. Как приготовить 14

Похожие новости:

  • Дымоход для бани своими руками пошаговое руководство
  • Как сделать таблички на девичник
  • Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком и помидорами пошагово
  • Фёдорова оксана дети её
  • Как сделать чтобы через хамач и